FOTO: ŠIBENSKO-KNINSKA ŽUPANIJA
Maraština

Maraština wordt als een autochtone druifsoort beschouwd en behoort waarschijnlijk tot de Malvasia druifgroep. De druifsoort is wijdverbreid in het wijnbouwgebied van de Kroatische kust.

De wijnen zijn van hoge kwaliteit en van topkwaliteit, sterk, groengeel tot strokleurig, met overheersende aroma's van rijp fruit en honing, met een hoog alcoholgehalte en milde tot middelzware zuren, met veel smaak.
De wijn wordt gekoeld geserveerd op 10°C en bij wit vlees of witvissoorten uit de zee.