Crni Babić is de autochtone druifsoort van de regio Šibenik, met de meeste verspreiding in de regio Primošten.

De wijnen van deze druifsoort zijn top wijnen van hoge kwaliteit, met specifieke fruitaroma's van donkere bessen en bosvruchten, met een hint van marascakers. Het is een dikke wijn, blauwrood tot paars van kleur, krachtig, met uitgesproken alcoholen en matige tannines en zuren.

Aanbevolen bij gegrild vlees, kruidige gerechten, wild, stevige schapenkaas.

De wijn wordt bij kamertemperatuur geserveerd.